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清洗機(jī)設(shè)計(jì)原理

更新時(shí)間:2015-12-08瀏覽:1836次

    清洗設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。清洗設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。

1、適用于:蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類(lèi)產(chǎn)品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。

2、本果蔬清洗機(jī)輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn),符合食品衛(wèi)生要求。

3、操作簡(jiǎn)單,維修方便、方便連線。

4、本機(jī)水槽主體采用不銹鋼304制作而成。

在設(shè)計(jì)清洗機(jī)工藝及清洗設(shè)備時(shí),主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行考慮:
  
  1.可靠性
  
  要求選用的清洗機(jī)工藝及設(shè)備有穩(wěn)定的清洗質(zhì)量,能達(dá)到所要求的洗凈程度;
  
  2.對(duì)待清洗對(duì)象的影響
  
  要求在清洗過(guò)程中對(duì)待清洗對(duì)象造成的損傷盡可能小,并且不能對(duì)待清洗對(duì)象產(chǎn)生新的二次污染;
  
  3.利于自然環(huán)境的保護(hù)
  
  要求清洗工藝及設(shè)備能夠防止或盡可能減少清洗廢液、噪聲、廢氣等對(duì)自然環(huán)境造成的破壞
  
  4.效率
  
  要求清洗機(jī)工藝及設(shè)備具有效率高、節(jié)約勞動(dòng)力的特點(diǎn);
  
  5.良好的作業(yè)環(huán)境
  
  要求所用的清洗工藝及設(shè)備能保持良好的作業(yè)環(huán)境,使工人的健康和安全得到保證;
  
  6.經(jīng)濟(jì)性
  
  要求采用既能達(dá)到洗凈程度要求,成本又低的清洗工藝及要求。食品加工原料在其成熟階段以及運(yùn)輸、貯藏過(guò)程中常常受塵埃、沙粒及微生物等污染,因此,在加工前必須認(rèn)真清洗,并清除雜物及不合格部分,以便后道工序加工。

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