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產(chǎn)品展示

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解凍機(jī) 肉制品解凍設(shè)備

  • 產(chǎn)品型號:
  • 產(chǎn)品時間:2025-01-01
  • 簡要描述:解凍機(jī)主全部采用SUS304不銹鋼制作,可根據(jù)客戶要求定做,設(shè)備內(nèi)部有循環(huán)系統(tǒng),確保產(chǎn)品的解凍效果和時間,可接入加熱系統(tǒng),主要以蒸汽為主。可配套設(shè)備連續(xù)自動鹵制線,實(shí)況流水線作業(yè),符合衛(wèi)生要求。
  • 產(chǎn)品簡介

  諸城市光銳機(jī)械有限公司設(shè)計(jì)、制作解凍機(jī)

光銳解凍機(jī)利用低溫、高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本,更重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感觀新鮮度。

該解凍設(shè)備主要采用SUS304不銹鋼制作,可根據(jù)客戶要求定做,設(shè)備內(nèi)部有循環(huán)系統(tǒng),確保產(chǎn)品的解凍效果和時間,可接入加熱系統(tǒng),主要以蒸汽為主??膳涮自O(shè)備連續(xù)自動鹵制線,實(shí)況流水線作業(yè),符合衛(wèi)生要求。
  性能特點(diǎn):
  1)制冷系統(tǒng):全自動化控制制冷溫度,保證了解凍產(chǎn)品品質(zhì),保持產(chǎn)品的新鮮狀態(tài),高效安全穩(wěn)定。
  2)循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):采用304材質(zhì)不銹鋼制作,風(fēng)機(jī)采用優(yōu)質(zhì)軸流風(fēng)機(jī),安全穩(wěn)定性好,保證食品衛(wèi)生要求。
  3)PLC自動操控系統(tǒng):人性化操控,自動化精度高,溫度曲線等顯示精確,可自動化控制完成解凍過程,有多種解凍模式。
  特點(diǎn):
  1、主要用于冷凍的雞爪、豬蹄、鴨翅等肉類、魚類、分割禽肉類的連續(xù)解凍。
  2、節(jié)約水資源,水可多次用于解凍多種產(chǎn)品。
  3、節(jié)約人工,只要一個工人就可完成(1T/h-10T/h)的產(chǎn)量。
  4、可配套設(shè)備連接自動鹵制線,實(shí)況流水線作業(yè)。
  5、全不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。
  解凍優(yōu)勢:
  1)解凍過程可階段性控制
  2)保持產(chǎn)品原有色澤
  3)失水率低、小的蛋白質(zhì)流失
  4)產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低
  5)抑制微生物的生長
  6)單位面積使用率高
  7)設(shè)備可作冷藏保鮮使用
 

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