目前蔬菜清洗設(shè)備已經(jīng)完善，在凈菜加工生產(chǎn)流水線線中，蔬菜清洗機(jī)是加工的關(guān)鍵設(shè)備。由于蔬菜種類多，而且性質(zhì)差別很大，所以蔬菜清洗機(jī)大多具有針對(duì)性且品種繁多。按加工蔬菜種類的不同可將蔬菜清洗機(jī)大致可分為兩類：一是根莖類蔬菜清洗機(jī)，可以清洗根莖類蔬菜土豆、如馬鈴薯、紅薯、胡蘿卜、甜菜、芋頭、甘薯和大姜等。二是葉菜類蔬菜清洗機(jī)，可以清洗葉菜類蔬菜如菠菜、香菜、白菜以及蘑菇、黃瓜、茄子和辣椒等表面易擦傷的蔬菜。

        
 

　　伴隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)蔬菜食品提出了新的要求，因此蔬菜機(jī)械化加工技術(shù)的發(fā)展對(duì)于滿足人們生活需要有著重要的意義。今后應(yīng)各大蔬菜清洗機(jī)生產(chǎn)廠家應(yīng)該注重蔬菜清洗機(jī)開發(fā)與設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力大和自動(dòng)化程度高的加工設(shè)備。光銳機(jī)械是集蔬菜清洗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)及流水線的設(shè)計(jì)研發(fā)、生產(chǎn)制造、營銷服務(wù)于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械專業(yè)供應(yīng)商。原為廣大凈菜及食品加工企業(yè)提供*的蔬菜清洗設(shè)備。